2021年8月10日，有顾客在即食淡干海参的时候会有这样的疑问：海参肚子里的几道白色的东西是海参的肠子吗？（如图）其实，那是海参的筋，不可以去掉的呀。因为海参全身都是宝，干海参，除了在发泡过程中将海参的沙嘴去掉以外，其他部分都不用去掉。像海参的白筋，里面部分营养成分甚至要高于海参肉壁，而海参肠和卵也是非常有营养，称为海参花，国内现在很多高档海鲜酒楼都有这个东西。而干海参体内是没有肠子的，加工过程中已经去掉了，海参捕捞上岸的第一步就是去肠。每个干海参腹部都有一个开口，这个开口就是在海参刚捞上岸后开口去肠的。
Z适合食用海参的人群
☆ 糖尿病人，尤其是较重的糖尿病人☆ 身体虚弱之人尤其是有慢性病的中老年人☆ 肾虚需滋阴之人☆ 老年人，老年人胃肠差，摄取营养能力差，器官功能差，Z需要海参调理身体，尤其是春秋两季进补，对老人越冬和过伏具有非常重要的意义☆ 亚健康人群，尤其是４０岁左右的事业有成之人，身体普遍较差，免疫力低下，需要调理☆ 手术前后、产前后、大病后等快速恢复☆ 肿瘤患者，尤其是做放化疗的手术之人☆ 生血补血之人，尤其是脸色不好、无血色、蜡黄之女性☆ 心脑血管疾病患者
