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安康鱼肝的营养价值

发布日期:2022-03-15 作者:http://www.lkdeyi.com/ 点击:

即食安康鱼肝

  2022年3月15日即食安康鱼肝在可以和河豚媲美的,它的营养价值非常丰富,可以做为一种保健品了。安康鱼富有维他命A,D,E,它虽然是一种肉类脂肪含量确很低,热量也低。安康鱼的肝脏更是它全身Z宝贵美味的地方,它的口感甚至可以媲美法国的鹅肝酱。安康鱼肝对我们人的视力保护有很好的作用,另外它还有预防肝脏疾病的功效。

  提到安康鱼肝,可能很多朋友并不熟悉。安康鱼肝是一种非常美味的食材,其口感和营养价值都仅次于鹅肝。

  大家都知道,很多鱼类是没有独立的肝脏的,而安康鱼的肝脏,不仅很完整,占全身的比例也很大,这也就注定了它的特殊性。安康鱼肝富含蛋白质、脂肪、氨基酸、多种维生素以及钙、铁、磷、锌等微量元素。冬季常吃安康鱼肝,不仅可以补充蛋白质以及其他营养物质,还有清热解毒、益气补血、维持眼睛视力、预防肝脏疾病、促进人体正常代谢等功效。此外,常吃安康鱼肝对促进儿童的生长发育,维持成人的身体健康都有很大的益处。

  每年12月至次年春季,都是食用安康鱼的时节。因为安康鱼肝是非常鲜嫩的食物,即使是冷链运输也会影响其口感,所以除了沿海地区以外,在很多内陆城市都很难买到。


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